Napsali o nás - Euro

Pár set kroků od Malostranské okázalosti směrem k Újezdu se vám objevila nová thajská restaurace, která za několik měsíců nasbírala tolik štamgastů, že už žádnou reklamu od nás nepotřebuje.

Z vyvýšené poloviny podlaží shlížíte síťovým oknem na párek opravdických kuchařů thajských, kteří vám, jen co udeří osmá, s úsměvem předvedou, jak se u plotny kmitá, když dva potřebují nakrmit třicítku hostů. Svižná obsluha několika dobře sehraných českých číšníků vše hravě zvládá.

Pod dotykem lžíce se ryba ochotně nechá porcovat na hebké kousky, ty přenášíme na své talířky, zaléváme omáčkou, přikládáme listy bylinek a přisýpáme thajskou jasmínovou rýži, kterou necháváme omáčkou prosáknout, a náruživě pojídáme lžící.

Benjamin Kuras, spisovatel, spolupracovník redakce, EURO, dne 10.11.2008

  • Facebook
  • YouTube
  • TripAdvisor